Productos
Empanadas de Harina
Exquisitas empanadas de harina 
% caseras, versátiles, con rellenos clásicos, creativos, innovadores, apetecidas por su sabor, frescura y su rápida preparación.
Ingredientes principales es la harina de trigo, mantequilla, relleno de carne de res o pollo. También puede contener espinaca, jamón, queso entre otros. Se puede hornear o freír.
Preparación:
1. Calentar el aceite a 170 grados aprox
2. Incorporar el producto congelado
3. Freir por 7 minutos aproximadamente
4. Escurrir bien y por el sobre paño absorvente
5. Para hornear caliente el horno entre (150-200) durante aprox 20-25 minutos, hasta que las empanadas es doradas.
Empanadas de Maiz
Estas exquisitas empanadas crujientes y con un sabor insuperable, 💯% maíz de calidad, cultivado en nuestras tierras.
Sus ingredientes principales es el maíz, con rellenos de carne de res, pollo, queso, salchicha y queso, panela y queso, carne espinaca y zumo de limón entre otras.
Preparación.
- Calentar el aceite a 170 grados aprox
- Incorporar el producto congelado
- Freir por 7 minutos aproximadamente
- Escurrir bien y por el sobre paño absorbente.
Arepas de Huevo
Arepa típica de la Región Caribe de Colombia elaboradas con maíz y rellenas con huevo de gallina y carne en el interior.
Sus ingredientes principales es el maíz, con relleno de huevo y/o carne.
Preparación- Calentar el aceite a 170 grados aprox
- Incorporar el producto congelado
- Freir por 7 minutos aproximadamente
- Escurrir bien y por el sobre paño absorbente.
Deditos de queso
Los deditos de queso o deditos de salchichas combinan con mucha ocasiones, puedes usarlos como meriendas, snacks en fiestas y reuniones como entrantes, o incluso para cenas y desayunos para toda la familia.
Sus ingredientes principales es la harina de trigo, mantequilla, con rellenos de queso o salchichas.
Preparación:
- Calentar el aceite a 170 grados aprox
- Incorporar el producto congelado
- Freir por 7 minutos aproximadamente
- Escurrir bien y por el sobre paño absorvente
- Para hornear caliente el horno entre (150-200) durante aprox 20-25 minutos, hasta que las empanadas es doradas
Mini Hayacas
Este plato típico es una explosión de sabor al paladar, es apetecido y vendido en todo el país, para nacionales y extranjeros, hecho con ingredientes típicos de la región.
Sus ingredientes principales: hoja de plátano, carne de cerdo, pollo y diferentes hortalizas de nuestra tierra. Se conserva la forma de preparación que hace que el producto sea único y apetitoso.
Preparación
- Disponer de una olla profunda y colocar cinco cm de altura de agua
- Colocar las hallacas verticalmente juntas pero no muy ajustadas
- Poner a fuego medio durante 60 min si está congelada o 35 si está refrigerado.
Carimañolas
Las carimañolas es una opción deliciosa típica de la costa caribeña colombiana, está constituida por masa de yuca o mandioca la cual se rellena con carne ,queso, vegetales, entre otras.
Sus ingredientes principales es la masa de yuca, con rellenos de carne de res y vegetales, que eso y otros.
Preparacion.
- Calentar el aceite a 170 grados aprox
- Incorporar el producto congelado
- Freir por 7 minutos aproximadamente
- Escurrir bien y por el sobre paño absorbente.
Quibbes
Se pueden hornear y finalizar con el toque secreto de nuestros cocineros dando como resultado una empanada única y exquisita, se puede acompañar con una copa de vino.
Sus ingredientes principales es el maíz, con rellenos a base de carne de res ,pollo, queso, salchicha y queso, panela y queso, carne espinaca y zumo de limón entre otras.
Preparación.
- Calentar el aceite a 170 grados aprox.
- Incorporar el producto congelado
- Freír por 7 minutos aproximadamente
- Escurrir bien y por el sobre paño absorbente.
Empanadas Chilenas
La empanada chilena famosa dentro y fuera de Chile, con un toque fresco de nuestros ingredientes típicos de la región ideal para cualquier ocasión.
Sus ingredientes principales: harina de trigo, huevos, carne de res, vino tinto, leche, cebolla, sal, mantequilla, entre otros.
Preparación
1. Calentar el aceite a 170 grados aprox
2. Incorporar el producto congelado
3. Freir por 7 minutos aproximadamente
4. Escurrir bien y por el sobre paño absorbente
5. Para hornear caliente el horno entre (150-200) durante aprox 20-25 minutos, hasta que las empanadas es doradas